میز غذا » ذرت مکزیکی

نوشته شده در موضوع ذرت مکزیکی در 08 فوریه 2015

ذرت مکزیکی رو حتماً نباید توی خیابون خورد. می شه اونو خیلی راحت توی خونه درست کرد. ذرت همون بلال خودمونه که عصرهای تابستون کبابش می کردیم و توی آب نمک می غلطوندیم و گاز      می زدیم. حالا این ورژن جدید بلاله !

مواد لازم :

ذرت دانه دشده

سس سفید مایونز

آویشن

فلفل سیاه

قارچ

کره

روغن زیتون (درصورت تمایل)

لیموی تازه یا آبلیمو

طرز تهیه :

برای پختن ذرت که یه خوردنی سفته، چند تا راه وجود داره. از جمله :

http://www.lilian2323.blogfa.com/cat-82.aspx

البته یک روش دیگه هم هست :

ذرت ها رو دونه کنید. اگر خواستید همونجا استفاده کنید وگرنه می تونید توی فریزر بگذارید. هر وقت هم خواستید از فریزر در بیاورید و بگذارید یخش آب بشه. سپس با مقداری آب، درون زودپز بپزید.

راستش من بخارپز ندارم. ولی می شه با روش سنتی (!) اونو بخارپز کرد. ابتدا یکی دو ساعت ذرتها رو می ریزیم توی زودپز تا حسابی بپزه. سپس ذرت ها رو توی یه آبکش فلزی می ریزیم و می ذاریم روی یه قابلمه که تا نصفه آب داره. بعد قارچها رو تیکه می کنیم و لابلای ذرت ها می ریزیم. درش رو می بندیم تا حسابی با بخار بپزه :

65590 2008 06 10 mexicancorn1 thumb میز غذا » ذرت مکزیکی

اگر وقت زیاد داشتید، دیگه تو زودپز نریزید. از همون اول، با همین روش بخارپزش کنید. بعد از اینکه قارچها پخته شد (ذرت ها که قبلاً پخته بودند) ، توی یه کاسه سس اونو درست می کنیم. سس سفید مایونز رو با فلفل سیاه و آبلیمو و  آویشن و کره و اگه دلتون خواست با روغن زیتون قاطی می کنیم. به نظر من تمام مزه این خوردنی، به فلفل سیاه و آویشنه. سپس ذرت ها رو توی سس می ریزیم و حسابی اونها رو مخلوط می کنیم. اگر کسی مزه کره رو بیشتر دوست داشت، می تونید یه تیکه کره روی ذرت هاش بگذارید. کره خودش با گرمای ذرت آب می شه.

f55f3 2008 06 10 mexicancorn2 thumb میز غذا » ذرت مکزیکی

نوش جان ؛ گوارای وجود !

Article source: http://www.mizeghaza.com/1387/03/21/%D8%B0%D8%B1%D8%AA-%D9%85%DA%A9%D8%B2%DB%8C%DA%A9%DB%8C/

طرز تهیه ذرت مکزیکی در خانه

نوشته شده در موضوع ذرت مکزیکی در 11 ژانویه 2015

پربازدیدهای شما

اخبار حوادث

مدل مانتو

آرایش

مدل مو

مدل لباس

مدل کیف

مدل کفش

لباس مجلسی

لاغری سریع

دکوراسیون

فال حافظ صوتی

فال روزانه

Article source: http://cooking.akairan.com/ashpazi/deser-sos/201442212542.html

طرز تهیه ذرت مکزیکی

نوشته شده در موضوع ذرت مکزیکی در 08 ژانویه 2015
طرز تهیه ذرت مکزیکی

28bfe FunShad.Com 20091125 b2f627fff19fda463cb386442eac2b3d طرز تهیه ذرت مکزیکی

مواد لازم:

 
کنسرو ذرت=1 عدد
قارچ خرد شده=50 گرم
کره گیاهی=30 گرم
پودر سیر=1 قاشق چایخوری
پودر آویشن=1 قاشق چایخوری
فلفل سیاه=به میزان لازم
آبلیموی تازه=1 قاشق سوپخوری
مایونز=در صورت دلخواه

 

3a0c4 FunShad.Com 20091124 b7b16ecf8ca53723593894116071700c طرز تهیه ذرت مکزیکی

طرز تهیه:
1. قارچ را ورقه ای خرد کنید و همراه کمی کره گیاهی تفت دهید.
2. کنسرو ذرت را به آن اضافه کنید و به مدت 5 دقیقه در ظرف را ببندیدتا ذرت کاملا داغ شود.
3. مواد را به ظرف دیگری منتقل کنید و بگذارید کمی خنک شود.
4. کره،پودر سیر،پودر آویشن،فلفل سیاه،مایونز و آبلیمو را به آن اضافه کرده و خوب مخلوط کنید و سپس سرو نمایید.
5. دقت داشته باشید که این پیش غذا به صورت نیمه گرم سرو می شود و نباید کره زمانی که مواد داغ است اضافه شود،چرا که کره از مواد جدا می شود

Article source: http://www.funshad.com/archive/2585/%D8%B7%D8%B1%D8%B2-%D8%AA%D9%87%DB%8C%D9%87-%D8%B0%D8%B1%D8%AA-%D9%85%DA%A9%D8%B2%DB%8C%DA%A9%DB%8C/

طرز تهیه ذرت مکزیکی

نوشته شده در موضوع ذرت مکزیکی در 08 ژانویه 2015
طرز تهیه ذرت مکزیکی

پرتال آکاايران سايت خبرگزاری آکا بخش آموزش آشپزی آکا و طرز تهیه هزاران غذا و آشپزی آسان قسمت غذاهای اروپایی- طرز تهیه ذرت مکزیکی

طرز تهیه ذرت مکزیکی

 ذرت  را در ظرف مخصوص ماکروویو بریزید. با قدرت 80 درصد به مدت 2 دقیقه در ماکروویو قرار دهید. (در فاصله ای که ذرت در ماکروویو است، 3-2 بار آن را هم بزنید تا تمامی ذرت ها گرم شوند) سپس…

29662 zorat 2 طرز تهیه ذرت مکزیکی

طرز تهیه ذرت مکزیکی

ذرت,ذرت مکزیکی,مکزیکی

 

مواد لازم برای آشپزی آکا

برای آشپزی آکا

ذرت پخته شده  300 گرم
کره ی پاستوریزه   1 قاشق غذاخوری
سس مایونز  2 قاشق غذاخوری
پودر آویشن   1 قاشق چایخوری
آب لیموی تازه  2 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل   به مقدار لازم

روش تهیه :
 ذرت  را در ظرف مخصوص ماکروویو بریزید. با قدرت 80 درصد به مدت 2 دقیقه در ماکروویو قرار دهید. (در فاصله ای که ذرت در ماکروویو است، 3-2 بار آن را هم بزنید تا تمامی ذرت ها گرم شوند) سپس کره، آویشن، نمک و فلفل را اضافه کنید و 2-1 دقیقه دیگر با همان قدرت در ماکروویو قرار داده تا کره ذوب شود. در این زمان ذرت را از ماکروویو خارج نموده،سپس سس مایونز و آب لیمو  را اضافه کنید.

* برای تهیه ی ذرت مکزیکی می توانید از کنسرو ذرت یا ذرت منجمد استفاده کنید.
 ماهنامه دنیای تغذیه


4672a google طرز تهیه ذرت مکزیکی


8c2c3 twitter طرز تهیه ذرت مکزیکی


ec881 stumbleupon طرز تهیه ذرت مکزیکی


c9d94 digg طرز تهیه ذرت مکزیکی


2350d afsaran طرز تهیه ذرت مکزیکی


7cd61 facenama طرز تهیه ذرت مکزیکی


1e8e1 cloob طرز تهیه ذرت مکزیکی

Article source: http://cooking.akairan.com/ashpazi/europefood1/11544.html

طرز تهیه ذرت مکزیکی در خانه

نوشته شده در موضوع ذرت مکزیکی در 06 ژانویه 2015

2fb55 b2 طرز تهیه ذرت مکزیکی در خانه

شرکت میهن رایانه خزر ( " میهن وب هاست") دومین شرکت بزرگ ارائه سرویس های میزبانی در ایران

طرز تهیه ذرت مکزیکی خونگی سالم و …

نوشته شده در موضوع ذرت مکزیکی در 06 ژانویه 2015
۴ام آبان ۱۳۹۲ نوشته 5b68e4ef5030941f111194ff463dac76 bpthumb طرز تهیه ذرت مکزیکی خونگی سالم و ... ۱۰۲ نظر


اگر کمی دقت کرده باشید، متوجه میشید که جایگاه های فروش ذرت مکزیکی کم کم داره به راه می افته و پیاده رو ها پر از عطر ذرت و پنیر میشن. دوست دارانش هم کم نیستن. حالا میخوام بهتون پیشنهاد کنم که یک بار ذرت مکزیکی خونگی رو امتحان کنید، اونوقته که دیگه سراغ ذرت مکزیکی های بیرون نمیرید و ترجیح میدید، توی خونه درستش کنید. در این مطلب طرز تهیه ذرت مکزیکی خونگی رو قرار میدم که هم خیلی آسونه، هم به صرفه اس و هم خوشمزه تر از ذرت مکزیکی های بیرونی.

   600x399 طرز تهیه ذرت مکزیکی خونگی سالم و ...

ذرت مکزیکی خونگی

مواد لازم برای تهیه ذرت مکزیکی

  • ذرت کنسرو شده(یک عدد) یا بخارپز شده 500 گرم
  • کالباس 300 گرم
  • چیپس خلالی یک لیوان
  • پنیر پیتزا 100 گرم
  • سس مایونز 4 قاشق غذا خوری
  • قارچ 200 گرم
  • پودر خردل کمی
  • پودر آویشن کمی
  • فلفل سیاه
  • ذرت یا بلال

ذرت رو میتونید هم از کنسرو های آماده بیرون استفاده کنید و هم میتونید بلال رو دون بگیرید و با مقدار کمی آب و نمک حدود نیم ساعت تا چهل و پنج دقیقه کاملا بپزه. بسته به نوع بلال زمان پختش متفاوته و باید تست کنیم که پخته یا نه. نمک رو هم در همون اول اضافه نکنید، چون ممکنه باعث افزایش زمان پختش بشه. بهتره بعد از یه ربع اضافه بشه. در همین مرحله پودر خردل و آویشن رو هم اضافه میکنیم. اضافه کردن این ادویه ها هم به مزاج شما بستگی داره. پیشنهاد من اینه که خیلی کم استفاده کنید تا عطر قالبش نشه.

طرز تهیه ذرت مکزیکی

قارچ رو به شکل ورقه های نازک خرد کنید و در مقدار خیلی کمی روغن تفت بدید. قارچ رو به مقداری که به مزاجتون خوش میاد بپزید به طور کلی به اندازه پنج دقیقه تفت برای قارچ کافیه. ولی اگر جزو اونایی هستید که از قارچ های نیم پز و آبدار خوشتون نمیاد، میتونید بیشتر بذارید تا به اندازه دلخواهتون پخته بشه. پودر خردل و آویشن رو هم در این مرحله اضافه میکنیم.

   300x200 طرز تهیه ذرت مکزیکی خونگی سالم و ...

تفت دادن مواد ذرت مکزیکی

کالباس ها رو به شکل نگینی خرد میکنیم و به همراه ذرت پخته شده یا کنسرو(بدون آب) و پنیر پیتزا و سس رو به قارچ های در حال تفت اضافه میکنیم و مواد رو کاملا با هم مخلوط میکنیم. مقدار سس رو هم میتونید کم یا زیاد کنید. ولی این نکته هم مهمه که تمام مواد با سس مخلوط شده باشه.

      300x200 طرز تهیه ذرت مکزیکی خونگی سالم و ...

پخت با حرارت ملایم ذرت مکزیکی

حرارت رو روی ملایم ترین حالت ممکن قرار میدیم و در قابلمه رو میگذاریم تا حدود ده دقیقه بپزه و پنیر خودش رو کاملا باز کنه. در آخر هم موقع سرو چیپس های خلال شده رو بهش اضافه میکنیم. چیپس ها رو زودتر اضافه نکنید که نرم نشه.

کاربرانی که از این مطلب خوششان آمده در لیست زیر نشان داده شده شما هم رای دهید

f5296c9eaafdbd90d2a1667bc0eea8a3 bpthumb طرز تهیه ذرت مکزیکی خونگی سالم و ...mystery man طرز تهیه ذرت مکزیکی خونگی سالم و ...49a77c50c4642b0840d8cf59397939e2 bpthumb طرز تهیه ذرت مکزیکی خونگی سالم و ...mystery man طرز تهیه ذرت مکزیکی خونگی سالم و ...mystery man طرز تهیه ذرت مکزیکی خونگی سالم و ...d683212d684d5f0564ce8ede168f4e1a bpthumb طرز تهیه ذرت مکزیکی خونگی سالم و ...84ef59b529b461c3bd40b991e5feb16c bpthumb طرز تهیه ذرت مکزیکی خونگی سالم و ...

برچسب ها: ، ، ، ، ، ،

مطالب مرتبط

شاید مطالب لیست شده زیر هم براتون جالب باشه

  • mystery man 50 طرز تهیه ذرت مکزیکی خونگی سالم و ... دنيا:

    ممنون عزيزم حتما درست ميكنم wpml yahoo طرز تهیه ذرت مکزیکی خونگی سالم و ...

  • mystery man 50 طرز تهیه ذرت مکزیکی خونگی سالم و ... samira:

    merc un nafar juuuuuuuuun..eshghe male khily zorat dirt brave hatman barash dorost mikonam wpml heart طرز تهیه ذرت مکزیکی خونگی سالم و ...

    • 5b68e4ef5030941f111194ff463dac76 bpthumb طرز تهیه ذرت مکزیکی خونگی سالم و ... اون نفر:

      آخی… آشپزی عاشقانه یه مزه دیگه هم به غذا میده که توی هیچ دستور پختی نیست. خیلی خوشحالم که خوشت اومد عزیزم wpml heart طرز تهیه ذرت مکزیکی خونگی سالم و ...

  • mystery man 50 طرز تهیه ذرت مکزیکی خونگی سالم و ... فاطمه:

    سلام عزیزم من قبلا مشابه این درست کردم ولی مثل بیرونیا نشد اصلا بوش آدمو گیج میکنه

    • 5b68e4ef5030941f111194ff463dac76 bpthumb طرز تهیه ذرت مکزیکی خونگی سالم و ... اون نفر:

      اگر بوی بیرونی ها رو نداشت احتمالا از پودر آویشن و خردل استفاده نکردید wpml heart طرز تهیه ذرت مکزیکی خونگی سالم و ...

  • mystery man 50 طرز تهیه ذرت مکزیکی خونگی سالم و ... masi:

    mer3333330

  • mystery man 50 طرز تهیه ذرت مکزیکی خونگی سالم و ... nasrin:

    ممنون خیلی کامل و خوب بیان میکنید
    از نکته هایی که میگید خیلی ممنونم

    • 5b68e4ef5030941f111194ff463dac76 bpthumb طرز تهیه ذرت مکزیکی خونگی سالم و ... اون نفر:

      قابلی نداشت عزیزم wpml heart طرز تهیه ذرت مکزیکی خونگی سالم و ... خوشحالم خوشت اومده

  • mystery man 50 طرز تهیه ذرت مکزیکی خونگی سالم و ... امیر:

    ممنون

  • mystery man 50 طرز تهیه ذرت مکزیکی خونگی سالم و ... droplet:

    با سلام و خسته نباشید
    تازه با سایت زیبا ،جذاب و پرمحتواتون آشنا شدم
    باید بگم هر نفری که هستید چ این چ اون واقعا فوق العاده اید …
    wpml heart طرز تهیه ذرت مکزیکی خونگی سالم و ...

    • 5b68e4ef5030941f111194ff463dac76 bpthumb طرز تهیه ذرت مکزیکی خونگی سالم و ... اون نفر:

      سلام
      ممنون از انرژی مثبتی که بهمون منتقل کردی wpml heart طرز تهیه ذرت مکزیکی خونگی سالم و ...

  • mystery man 50 طرز تهیه ذرت مکزیکی خونگی سالم و ... danial:

    ممنونم ازاین دستور پختی که دادین .میشه خواهش کنم مقدار ذرت برای هر نفر را بگید

  • ae6f55f2122f036998a92a3186d11905 bpthumb طرز تهیه ذرت مکزیکی خونگی سالم و ... راحیل:

    دمت گرم عزیزم عالی

  • mystery man 50 طرز تهیه ذرت مکزیکی خونگی سالم و ... somi:

    سلام مرسی خوب بود،من برای تفت از کره استفاده میکنم که طعم بهتری داره پیشنهاد میکنم شماهم امتحان کنید،ممنون@-}–

  • mystery man 50 طرز تهیه ذرت مکزیکی خونگی سالم و ... رها:

    عزیزم طرز تهیه پیشنهادی شما اصولی ترین طرز تهیه برای درست کردن دزت مکزیکی است.مرسی

    • 5b68e4ef5030941f111194ff463dac76 bpthumb طرز تهیه ذرت مکزیکی خونگی سالم و ... اون نفر:

      ممنون از لطفت wpml smile طرز تهیه ذرت مکزیکی خونگی سالم و ... ولی من همیشه میگم تنوع توی آشپزی خیلی خوبه و میشه چیز های مختلفی رو امتخان کرد wpml heart طرز تهیه ذرت مکزیکی خونگی سالم و ...

  • mystery man 50 طرز تهیه ذرت مکزیکی خونگی سالم و ... سمیه:

    با سلام
    از زحماتتون نهایت قدردانی را دارم.
    با ارزوی بهترینها برای شما

  • mystery man طرز تهیه ذرت مکزیکی خونگی سالم و ... eli:

    سلام مرسی که لطف کردی اموزش درست کردن ذرت مکزیکی رو گذاشتی ممنونم wpml heart طرز تهیه ذرت مکزیکی خونگی سالم و ...wpml heart طرز تهیه ذرت مکزیکی خونگی سالم و ...

    • 5b68e4ef5030941f111194ff463dac76 bpthumb طرز تهیه ذرت مکزیکی خونگی سالم و ... اون نفر:

      سلام
      خواهش میکنم، خوشحالم که خوشتون اومده wpml heart طرز تهیه ذرت مکزیکی خونگی سالم و ...

  • 0911a3fb99624433a9e578f90f8988e4 bpthumb طرز تهیه ذرت مکزیکی خونگی سالم و ... mohebat:

    salam mer30 az amuzeshatun

  • mystery man 50 طرز تهیه ذرت مکزیکی خونگی سالم و ... هدی:

    wpml cool طرز تهیه ذرت مکزیکی خونگی سالم و ... سلام ممنون

  • mystery man 50 طرز تهیه ذرت مکزیکی خونگی سالم و ... هدی:

    wpml smile طرز تهیه ذرت مکزیکی خونگی سالم و ...wpml heart طرز تهیه ذرت مکزیکی خونگی سالم و ...

    دستور پخت انواع خورشت ها رو یاد بدهید

    ممنون
    wpml smile طرز تهیه ذرت مکزیکی خونگی سالم و ...

  • mystery man 50 طرز تهیه ذرت مکزیکی خونگی سالم و ... سعید:

    سلام
    من همیشه دوس داشتم خودم بتونم ذرت مکزیکی درست کنم به همین خاطر سایتهای مختلفی سر میزدم اما خوب نمیشد……
    از شما ممنونم خوبو راحت توضیح داده بودید من تونستم ذرت درست کنم اونم خیلی خوب wpml yahoo طرز تهیه ذرت مکزیکی خونگی سالم و ...
    وقتی از کره به جای روغن استفاده کردم مزه ی متفاوتی داشت..
    تشکر اون نفر

  • mystery man 50 طرز تهیه ذرت مکزیکی خونگی سالم و ... مرجان:

    wpml cool طرز تهیه ذرت مکزیکی خونگی سالم و ...wpml cool طرز تهیه ذرت مکزیکی خونگی سالم و ... :

  • mystery man 50 طرز تهیه ذرت مکزیکی خونگی سالم و ... seven net:

    اینکه تصویری اموزش می دید خیلی عالیه.ممنون wpml heart طرز تهیه ذرت مکزیکی خونگی سالم و ...

  • mystery man 50 طرز تهیه ذرت مکزیکی خونگی سالم و ... مریم موسوی:

    سلام
    ممنون استفاده کردم
    خیلی خوشمزه بود
    wpml heart طرز تهیه ذرت مکزیکی خونگی سالم و ...wpml yahoo طرز تهیه ذرت مکزیکی خونگی سالم و ...