چگونه یک کارگاه یا فروشگاه سبزی آماده، راه اندازی کنیم …

نوشته شده در موضوع خرید اینترنتی آموزش آشپزی در 08 ژوئن 2018


این روزها همه چیز آماده‌ اش در دسترس است. تا چند سال پیش شاید اگر کسی غذای خانگی می‌خواست بدون زحمت پیدا می‌کرد اما به یقین اگر کسی سبزی آش یا سبزی قورمه به‌ صورت آماده می‌خواست پیدا نمی‌شد. به همین دلیل در زمان‌های قدیم مادرها به دخترهای تازه عروس خود این اقلام را در زمان‌های مختلف می‌دادند تا زحمت تازه عروس برای خرید،خردکردن وهمچنین سرخ کردن آن کم شود.  اما پیشرفت زندگی‌ و ورود غذاهای آماده به خانه‌ها باعث شد تا همه زحمت خود را کم کرده و مواد آماده طبخ را برای پخت و پز انتخاب کنند. اکنون بخش زیادی از خانم‌ ها شاغل هستند و ساعت‌ هایی از روز را در بیرون از خانه و محل کار خود سپری می‌کنند و سال‌ های زیادی است که دیگر وقتی برای انجام برخی کارهای غیرضروری خانه نمی‌گذارند و ترجیح می‌دهند از محصولات فرآوری شده استفاده کنند، همین مسئله موجب به وجود آمدن برخی مشاغل و کسب‌ و کارهای کوچک برای کمک به خانم‌های خانه‌دار شده است؛ کسب‌وکارهای خدماتی که بیشتر در تلاشند تا کار خانم خانه را آسان‌تر کنند و در عین حال برای خود درآمدزایی مناسبی هم داشته باشند. یکی از این مشاغل، مغازه‌های کوچکی است که در سطح شهر می‌بینید که انواع سبزی‌ها را شسته و خرد می‌کنند یا به‌صورت بسته بندی شده در اختیار مشتریان قرار می‌دهند در این مغازه‌ها معمولا اقلام دیگری چون آبلیمو طبیعی و برخی ترشی‌ها دیده می‌شود. مغازه فروش سبزی آماده موضوع مورد بحث امروز ما است.

ما در شرکت ساینا به عنوان یکی از قدیمی ترین تولیدکنندگان دستگاه های سبزی خردکن خانگی و صنعتی قصد داریم فرصت‌ها و تهدیدهای این کسب‌وکار را بررسی کنیم و میزان سرمایه و شرایط سرمایه‌گذاری آن را به اطلاع شما برسانیم. با ما همراه باشید تا به شما کمک  کنیم چگونه یک کارگاه یا فروشگاه سبزی آماده، راه اندازی کنید.

نکات و اقدامات لازم جهت تاسیس مغازه فروش سبزی آماده

سبزی-خردکن

آستین ها را بالا بزنید که وقت کار است

برای شروع این کار قبل از هرچیزی به یک فضای حداقل 20 متری نیاز دارید که از نظر بهداشتی نیز مورد تایید باشد، این فضا می‌تواند در مناطق با تراکم بالا و پرتردد شهر باشد، اینکه در مسیر بازار باشد اصلا مهم نیست ولی اینکه حتماً در محله‌های پرتردد باشد، اهمیت بسیاری دارد. همچنین وجود چنین مغازه‌هایی در مناطق مرکز و بالای شهر که تعداد خانم‌های شاغل به‌ مراتب بیشتر است می‌تواند فروش بیشتری را نصیب‌تان کند. برای پاک کردن و شستن سبزی‌ها می‌توانید از اهل خانه کمک بگیرید و اگر چنین امکانی در دسترس ندارید، حداقل یک نفر نیروی تمام وقت برای پاک کردن انواع سبزی‌ها نیاز دارید. همچنین یک نفر دیگر در مغازه برای پاسخگویی به مشتریان و انجام خرید مواد اولیه نیاز است یعنی در کمترین حالت به دو نفر نیروی انسانی برای مغازه فروش سبزی آماده نیاز دارید.

تجهیزات لازم برای تاسیس فروشگاه سبزی آماده

اول از هر چیزی باید مغازه خود را ویترین بزنید یا قفسه‌بندی کنید، چون در این فضای کم قرار است محصولات متنوعی عرضه کنید، پس قفسه‌بندی راه‌حل بهتری است، برای قفسه‌بندی فلزی در یک مغازه 20 متری نزدیک 2میلیون تومان سرمایه نیاز دارید. برای موفقیت در این صنف باید از دستگاه‌های پیشرفته استفاده کنید که دارای اصالت و ضمانت فروش باشد تا هم بهره‌وری بالایی داشته باشند و هم مصرف اندک که بتواند هزینه‌های سربار شما را تا حدودی کاهش دهند.  تجهیزات مورد نیاز این کار شامل یک دستگاه سبزی خردکن  بشقابی یا سطلی،  یک دستگاه آبلیموگیر و یک یخچال ویترینی برای نگهداری برخی سبزی‌ها است. دستگاه سبزی خردکن را با حداقل ۲میلیون تومان و یخچال و آبلیموگیر را هم با حدود ۳ تا 4 میلیون تومان می‌توانید تهیه کنید. در نهایت تأییدیه مورد نیاز برای این کار توسط وزارت بهداشت صادر می‌شود که با گذراندن یک دوره ۴۰روزه آموزشی و داشتن یک جواز کار، می‌توانید کسب‌وکار خود را آغاز کنید.

  “برای تهیه دستگاه های مورد نیاز روی ما حساب کنید.”

مواد اولیه

مواد اولیه یعنی انواع سبزی‌هایی را که در این کار نیاز دارید، حتما سعی کنید از کشاورزان تهیه کنید. یعنی به فکر خرید از فروشگاه‌ها نباشید چون آن ها واسطه هستند و پول بیشتری نسبت به کشاورزان از شما دریافت می کنند. از این رو حتما با کشاورزان و سبزی‌کاران مذاکره کرده و مواد مصرفی خود را از آنها خریداری کنید، در این صورت هزینه تمام شده محصول‌تان پایین‌تر خواهد آمد. همچنین ضایعاتی را که در این کار به وجود می‌آید می‌توانید به شرکت‌هایی که تولید کمپوست میوه‌ها و انواع سبزی دارند، بفروشید.

بسته بندی

یکی از عوامل موفقیت شما برای مغازه فروش سبزی آماده بسته بندی با کیفیت و زیبا می باشد چرا که بسته‌بندی سبزی‌ها می‌تواند روی آینده شغلی شما بسیار تاثیر‌گذار باشد. اگر از بسته‌بندی‌های وکیوم یک کیلویی استفاده می‌کنید حتما با یک برچسب نام و شماره تماس مغازه را روی آن حک کنید. حتی برای مشتریان ثابت خود به‌صورت تلفنی سفارش بگیرید. به‌عنوان مثال، فرد با شما تماس می‌گیرد و می‌گوید برای فردا 3 کیلو سبزی قورمه می‌خواهد. شما زمان کافی برای خرید و تهیه سبزی خرد شده دارید. همچنین می‌توانید در زمان‌های پر تقاضا محصولات خود را دپو کنید تا با مشکل مواجه نشوید.

مشتری مداری

یکی از نکاتی که به عنوان مغازه فروش سبزی آماده باید حتما در نظر داشته باشید این است که یک مامور خرید داشته باشید تا با توجه به نیازی که دارید برای شما سبزی تازه تهیه کند تا در مغازه بسته نباشد. در چنین شرایطی همیشه مشتریان ثابتی خواهید داشت. یکی از مزایای این شغل این است که بانوان هم می‌توانند در آن به‌صورت تخصصی و مستقل کار کنند. بانوان معمولا راحت‌تر با هم‌جنس‌های خود ارتباط می‌گیرند؛ پس اگر به‌عنوان یک آقا در مغازه فعالیت دارید، استخدام یک منشی خانم می‌تواند کار شما را ساده‌تر کند و سفارش‌های شما را افزایش بدهد.

موادی که در این مغازه ارائه می‌شود تماما محصولات مصرفی است و همیشه مشتری خود را دارد، اما اغلب می‌بینیم که برخی از مغازه‌های مربوط به این کسب‌وکار پس از مدتی جمع می‌شوند. تجربه ما نشان می‌دهد اصلی‌ترین دلیل این مسئله نداشتن مشتری ثابت است و مهم‌ترین عامل هم در نبود مشتری ثابت پایین بودن کیفیت محصولاتی است که ارائه می‌شود. در بازار کنونی این کار افراد زیادی وارد شده‌اند که متأسفانه برای سودآوری بیشتر محصولات کم کیفیت و بی‌کیفیت ارائه می‌کنند و مثلاً سبزی‌ها را با ساقه بلند خرد می‌کنند یا انواع لیموهای خراب و گندیده را آب می‌گیرند یا برای صرفه جویی در هزینه آب، سبزیجات خود را به درستی و به روش بهداشتی شست‌وشو نمی‌دهند و همین مسئله موجب شده تا مشتریان خود را پس از یک بار مراجعه از دست بدهند. اما شما فراموش نکنید مهم‌ترین عامل تأثیرگذار در ماندگاری در این کار کیفیت است.

چگونه سفارش بگیرید؟

دوستان زیادی با مشاوران ما صحبت می کنند و از ما در رابطه با نحوه سفارش سوالاتی می پرسند. لازم به توضیح است علاوه بر محصولاتی که به مردم محلی منطقه می‌فروشید، سعی کنید سری به رستوران‌ها و مکان‌هایی که به کارمندانشان غذا می‌دهند بزنید و سبزی و آبلیموی مصرفی آنها را هم تامین کنید. همچنین در فصول پرکار مانند ایام محرم یا عید نوروز سعی کنید محصولات خود را به‌صورت دپو از چند روز قبل آماده کنید تا در ارائه به مشتری بدقول نشوید.

بعد از اینکه مشتریان حسابی شما را شناختند، تبلیغات خود را گسترش دهید. حتی می‌توانید خدمات ویژه‌ای برای مشتریان خاص خود در نظر بگیرید. این خدمات می‌تواند شامل تحویل سبزی درب منزل و ارسال آن باشد. برای شروع، این کار را در محدوده‌ای مشخص انجام دهید. شعار تبلیغاتی شما می‌تواند راحتی مشتریان باشد. آنها به کمک شما می‌توانند با خیال راحت در خانه بنشینند و سبزی مورد نیاز خود را در منزل دریافت کنند. نکات گفته شده برای تاسیس مغازه فروش سبزی آماده می تواند کمک شایانی به شما بکند.

خدمات ویژه ساینا:

گروه تولیدی ساینا (صلواتی) با پشتوانه 25 سال تجربه در طراحی و ساخت دستگاه های سبزی خردکن صنعتی و دستگاه های آبلیموگیر و آبغوره گیر صنعتی، همراه و مشاور شما در راه اندازی مغازه فروش سبزی آماده به عنوان یک کسب و کار جدید و سودآور است. حتما قبل از خرید دستگاه های مورد نیاز خود، با کارشناسان ما مشورت کنید. در صورت داشتن هر گونه سوال یا مشورت، متخصصان ما آماده پاسخگویی به شما گرامیان می باشند.

شماره تماس: 03145838010 

پست الکترونیکی:   info@saynagroup.com

“تهیه شده در امور مشتریان گروه تولیدی ساینا الکتریک”

Article source: http://saynagroup.com/2017/10/02/how-to-set-up-a-workshop-or-vegetable-store/

               
عکس محصول عکس محصول عکس محصول عکس محصول
     
آموزش طراحی کابینت و دکوراسیون آشپزخانه /اورجینال آموزش طراحی کابینت و دکوراسیون آشپزخانه /اورجینال طراحی آشپزخانه و دکوراسیون - جدید و دارای گارانتی - اورجینال نرم افزار طراحی کابینت آشپزخانه+10000مد جدید و زیبای کابینت - جدید و دارای گارانتی - اورجینال
     

نحوه طراحی کابینت و دکوراسیون آشپزخانه توسط نرم افزار 2020 Design به شیوه تصویری

نحوه طراحی کابینت و دکوراسیون آشپزخانه توسط نرم افزار 2020 Design به شیوه تصویری

طراحی آشپزخانه و دکوراسیون

محبوب ترین نرم افزار طراحی کابینت و آشپزخانه در ایران به صورت 3 بعدی

     
13,900 تومان خرید آموزش طراحی کابینت و دکوراسیون آشپزخانه /اورجینال 13,900 تومان خرید آموزش طراحی کابینت و دکوراسیون آشپزخانه /اورجینال 25,000 تومان خرید طراحی آشپزخانه و دکوراسیون  - جدید و دارای گارانتی - اورجینال 25,000 تومان خرید نرم افزار طراحی کابینت آشپزخانه+10000مد جدید و زیبای کابینت  - جدید و دارای گارانتی - اورجینال
     
     
               
عکس محصول عکس محصول عکس محصول عکس محصول
     
نرم افزارهای طراحی داخلی آشپزخانه وکابینت - جدید و دارای گارانتی - اورجینال نرم افزار طراحی کابینت آشپزخانه - جدید و دارای گارانتی - اورجینال طرح های متنوع کابینت آشپزخانه و MDF - جدید و دارای گارانتی - اورجینال بسته طلایی و جامع آشپزی در ده عدد دی وی دی - جدید و دارای گارانتی
     

نرم افزارهای طراحی داخلی آشپزخانه وکابینت

مناسب برای تمامی کابینت سازان و طراحان داخلی و معماران ایران زمین

*چیدمان آشپزخانه بصورت کاملا مدرن برای خانمهای سرآشپز و دوستدار طراحی مدرن

مجموعه بزرگ آموزش آشپزی به زبان فارسی
آموزش طبخ انواع غذای های ایرانی و خارجی

     
25,000 تومان خرید نرم افزارهای طراحی داخلی آشپزخانه وکابینت  - جدید و دارای گارانتی - اورجینال 25,000 تومان خرید نرم افزار طراحی کابینت آشپزخانه  - جدید و دارای گارانتی - اورجینال 25,000 تومان خرید طرح های متنوع کابینت آشپزخانه و MDF  - جدید و دارای گارانتی - اورجینال 25,000 تومان خرید بسته طلایی و جامع آشپزی در ده عدد دی وی دی - جدید و دارای گارانتی
     
     
               
عکس محصول عکس محصول عکس محصول عکس محصول
     
آموزش کامل آشپزی FOOD SAFARI - جدید و کامل - اورجینال آموزش پرورش قارچ به همراه آموزش آشپزی با قارچ/اورجینال 9 سی دی - جدید و دارای گارانتی کاملترین مجموعه آموزش کامل آشپزی ایرانی - جدید و دارای گارانتی بیش از 100.000 طرح کابینت آشپزخانه +نرم افزار MDF 3dvd - جدید و دارای گارانتی
     

آموزش کامل آشپزی FOOD SAFARI

آموزش ویدیویی و تصویری به همراه جزوات آموزشی

با این مجموعه شما هنر آشپزی ایرانی را در منزل و به راحتی میاموزید

حاوی صدها طرح متنوع از کابینت های آشپزخانه و مکان قرارگیری آشپزخانه

     
25,000 تومان خرید آموزش کامل آشپزی FOOD SAFARI - جدید و کامل - اورجینال 25,000 تومان خرید آموزش پرورش قارچ به همراه آموزش آشپزی با قارچ/اورجینال 9 سی دی  - جدید و دارای گارانتی 25,000 تومان خرید کاملترین مجموعه آموزش کامل آشپزی ایرانی - جدید و دارای گارانتی 25,000 تومان خرید بیش از 100.000 طرح کابینت آشپزخانه +نرم افزار MDF 3dvd - جدید و دارای گارانتی
     
     
               
عکس محصول عکس محصول عکس محصول عکس محصول
     
دایره المعارف آشپزی و شیرینی پزی - جدید و دارای گارانتی آموزش آشپزی شیرینی پزی وپخت ماهی - جدید و دارای گارانتی آموزشی کشت صیفی جات گلخانه ای و آشپزی بانوان با قارچ - جدید و دارای گارانتی نسخه (2)-آموزش آشپزی ایرانیان - جدید و دارای گارانتی
     

کتاب جامع آشپزی، شیرینی پزی و سفره آرایی

پخت انواع شیرینی و شکلات برای کودکان خود و سفره آرایی و...

به زبان فارسی

ورژن جدید به زبان فارسی -معادل ده سیدی

     
25,000 تومان خرید دایره المعارف آشپزی و شیرینی پزی - جدید و دارای گارانتی 25,000 تومان خرید آموزش آشپزی شیرینی پزی وپخت ماهی - جدید و دارای گارانتی 18,000 تومان خرید آموزشی کشت صیفی جات گلخانه ای و آشپزی بانوان با قارچ  - جدید و دارای گارانتی 15,000 تومان خرید نسخه (2)-آموزش آشپزی ایرانیان - جدید و دارای گارانتی
     
     
               
عکس محصول عکس محصول عکس محصول عکس محصول
     
نرم افزار طراحی کابینت آشپزخانه - جدید و دارای گارانتی آشپزی در 15 دقیقه{پارت2} /اورجینال آشپزی در 15 دقیقه{پارت2} /اورجینال آشپزی در 15 دقیقه{پارت2} /اورجینال
     

همراه با گارانتی

برترین مجموعه آشپزی دنیا

برترین مجموعه آشپزی دنیا

برترین مجموعه آشپزی دنیا

     
15,000 تومان خرید نرم افزار طراحی کابینت آشپزخانه - جدید و دارای گارانتی 18,800 تومان خرید آشپزی در 15 دقیقه{پارت2} /اورجینال 18,800 تومان خرید آشپزی در 15 دقیقه{پارت2} /اورجینال 19,900 تومان خرید آشپزی در 15 دقیقه{پارت2} /اورجینال
     
     
               
عکس محصول عکس محصول عکس محصول عکس محصول
     
آشپزی در 15 دقیقه{پارت1} /اورجینال آشپزی در 15 دقیقه{پارت1} /اورجینال نرم افزار طراحی کابینت آشپزخانه+10000مد جدید و زیبای کابینت /2دی وی دی / اورجینال ژورنال کابینت آشپزخانه و MDF/اورجینال
     

برترین مجموعه آشپزی دنیا

برترین مجموعه آشپزی دنیا

فارسی / اورجینال/2 دی وی دی

1 دی وی دی اورجینال

     
18,800 تومان خرید آشپزی در 15 دقیقه{پارت1} /اورجینال 18,800 تومان خرید آشپزی در 15 دقیقه{پارت1} /اورجینال 13,600 تومان خرید نرم افزار طراحی کابینت آشپزخانه+10000مد جدید و زیبای کابینت /2دی وی دی / اورجینال 12,000 تومان خرید ژورنال کابینت آشپزخانه و MDF/اورجینال
     
     
               
عکس محصول عکس محصول عکس محصول عکس محصول
     
چگونه برای آشپزخانه خود کابینت بسازیم؟(اورجینال) آموزش طراحی دکوراسیون داخلی کابینت و آشپزخانه اورجینال کابینت آشپزخانه، دکوراسیون آشپزخانه محصول شرکت ARYAN آمریکا/اورجینال نرم افزارهای طراحی داخلی آشپزخانه وکابینت
     

چگونه برای آشپزخانه خود کابینت بسازیم؟(اورجینال)

آموزش طراحی دکوراسیون داخلی / کابینت و آشپزخانه اورجینال

کلیه محصولات این فروشگاه دارای خدمات پشتیبانی میباشد .

نرم افزارهای طراحی داخلی آشپزخانه وکابینت

     
9,200 تومان خرید چگونه برای آشپزخانه خود کابینت بسازیم؟(اورجینال) 12,000 تومان خرید آموزش طراحی دکوراسیون داخلی  کابینت و آشپزخانه اورجینال 11,300 تومان خرید کابینت آشپزخانه، دکوراسیون آشپزخانه محصول شرکت ARYAN آمریکا/اورجینال 22,000 تومان خرید نرم افزارهای طراحی داخلی آشپزخانه وکابینت
     
     
               
عکس محصول عکس محصول عکس محصول عکس محصول
     
طرح های متنوع کابینت آشپزخانه و MDF بسته طلایی و جامع آشپزی در ده عدد دی وی دی - اورجینال آموزش کامل آشپزی FOOD SAFARI آموزش پرورش قارچ به همراه آموزش آشپزی با قارچ/اورجینال 9 سی دی
     

*چیدمان آشپزخانه بصورت کاملا مدرن برای خانمهای سرآشپز و دوستدار طراحی مدرن

مجموعه بزرگ آموزش آشپزی به زبان فارسی
آموزش طبخ انواع غذای های ایرانی و خارجی

آموزش کامل آشپزی FOOD SAFARI

آموزش ویدیویی و تصویری به همراه جزوات آموزشی

     
24,000 تومان خرید طرح های متنوع کابینت آشپزخانه و MDF 20,000 تومان خرید بسته طلایی و جامع آشپزی در ده عدد دی وی دی - اورجینال 20,000 تومان خرید آموزش کامل  آشپزی FOOD SAFARI 20,000 تومان خرید آموزش پرورش قارچ به همراه آموزش آشپزی با قارچ/اورجینال 9 سی دی
     
     
               
عکس محصول عکس محصول عکس محصول عکس محصول
     
آموزش کامل آشپزی و سفره آرایی کاملترین مجموعه آموزش کامل آشپزی ایرانی - اورجینال بسته طلایی بانوان ( آموزش کامل تصویری خیاطی بافتنی آشپزی روبان دوزی سفره آرایی و ... ) - اورجینال بیش از 100.000 طرح کابینت آشپزخانه +نرم افزار MDF 3dvd
     

جامع ترین مرجع آموزش آشپزی انواع غذاهای ایرانی و فرنگی و انواع سالاد و دسرو...

با این مجموعه شما هنر آشپزی ایرانی را در منزل و به راحتی میاموزید

معادل 32 سی دی
تصویری
به زبان ساده

حاوی صدها طرح متنوع از کابینت های آشپزخانه و مکان قرارگیری آشپزخانه

     
20,000 تومان خرید آموزش کامل آشپزی و سفره آرایی 20,000 تومان خرید کاملترین مجموعه آموزش کامل آشپزی ایرانی - اورجینال 20,000 تومان خرید بسته طلایی بانوان ( آموزش کامل تصویری خیاطی بافتنی آشپزی روبان دوزی سفره آرایی و ... ) - اورجینال 24,000 تومان خرید بیش از 100.000 طرح کابینت آشپزخانه +نرم افزار MDF 3dvd
     
     
               
عکس محصول عکس محصول عکس محصول عکس محصول
     
کدبانوی ایرانی(آشپزی-شیرینی پزی-سفره آرایی و خیاطی) - اورجینال کابینت آشپزخانه محصول شرکت IKEIA /اورجینال/ مرجع کامل آموزش آشپزی و سفره آرایی مجموعه نرم افزارهای طراحی آشپزخانه کابینت دکور(3بعدی)/اورجینال
     

با این مجموعه دیگر نیازی به کلاس و آموزش خصوصی نیست

بیش از 10.000 طرح

جامع ترین مرجع آموزش آشپزی انواع غذاهای ایرانی و فرنگی و انواع سالاد و دسر

بهمراه نرم افزار نقشه کشی سریع با کارایی سریع و آسان

     
20,000 تومان خرید کدبانوی ایرانی(آشپزی-شیرینی پزی-سفره آرایی و خیاطی) - اورجینال 15,300 تومان خرید کابینت آشپزخانه محصول شرکت IKEIA /اورجینال/ 14,000 تومان خرید مرجع کامل آموزش آشپزی و سفره آرایی 9,900 تومان خرید مجموعه نرم افزارهای طراحی آشپزخانه کابینت دکور(3بعدی)/اورجینال
     
     

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

*

code