‫سیر قلیه‬ | سرآشپز

نوشته شده در موضوع خرید اینترنتی آموزش آشپزی در 08 دسامبر 2017


fd877 IMG 7797 300x200 ‫سیر قلیه‬ | سرآشپزمواد لازم‬
‫مرغ ۴ تکه‬
‫لپه نصف پیمانه‬
‫برگ سیر تازه ۳۰۰ گرم‬
‫تخم مرغ ۳ تا ۴ عدد‬
‫ادویه کاری و زردچوبه ۱ قاشق مرباخوری‬
‫نمک و فلفل سیاه و روغن به میزان لازم‬

‫طرز تهیه‬
لپه رو بشویید و از شب قبل خیس کنید. در یک ظرف مناسب کمی روغن بریزید و مرغها رو در روغن تفت بدید تا رنگشون برگرده و بعد کمی زردچوبه و ادویه کاری و نمک و فلفل سیاه اضافه کنید و اچازه بدید مرغ به همراه لپه ها بپزن. کف جمع شده روی قابلمه رو بگیرید.
برگ سیر رو به همراه زردچوبه و نمک و فلفل و ادویه کاری تفت بدید. مواظب باشید برگ سیر سیاه نشه و نسوزه!
برگ سیر ها رو به مرغ و لپه نیم پز اضافه کنید و اجازه بدید تا با هم بپزن!
در آخر تخم مرغ ها رو در ظرفی بشکنید و هم بزنید و به قابلمه اضافه کنید و هم بزنید و اجازه بدید تا تخم مرغ ببنده.
این خورش رو با چلو سرو کنید.

نکات

  • سیر قلیه یکی از غذاهای خوشمزه گیلانی است!
  • میتونید به مرغ در حال پخت, زعفران دم کرده هم اضافه کنید.
  • وقتی تخم مرغ ها رو به قابلمه اضافه کنید, آب غذا رو به خودش جذب میکنه, پس حواستون باشه که خورش کم آب نشه!
  • میتونید وقتی برگ سیر رو تفت دادید, تخم مرغ زده شده رو اضافه کنید و هم بزنید تا تکه تکه بشه و بعد به خورش اضافه کنید. البته باید برگ سیر جوان باشه تا زود بپزه!
  • این غذا, پیاز نداره, ولی میتونید در موقع پخت مرغ, اونو به همراه پیاز تفت بدید و بپزید!
  • برگ سیر ها رو به اندازه نیم سانتی متری خرد کنید.
  • میتونید به این خورش, چاشنی ترش مثل آبغوره, آبلیمو یا آب نارنج هم اضافه کنید.
  • میتونید لپه و مرغ رو جدا بپزید و بعد به هم اضافه کنید.
  • این میزان برای ۴ نفر سرو میشه!

 

Article source: http://chefgilda.com/?p=4142

نتایج جستجو آشپز
               
N1497810277 ‫سیر قلیه‬ | سرآشپز N1489220809 ‫سیر قلیه‬ | سرآشپز N1486920533 ‫سیر قلیه‬ | سرآشپز N1486920525 ‫سیر قلیه‬ | سرآشپز
     
آموزش آشپزی غذاهای ساده و خوشمزه آموزش تصویری آشپزی غذاهای سنتی - اورجینال آموزش طراحی کابینت و دکوراسیون آشپزخانه /اورجینال آموزش طراحی کابینت و دکوراسیون آشپزخانه /اورجینال
     

در این مجموعه آموزش یاد می گیرید که چطور غذا و دسرهای ساده و خوشمزه آماده کنی...

آموزش تصویری آشپزی غذاهای سنتی

نحوه طراحی کابینت و دکوراسیون آشپزخانه توسط نرم افزار 2020 Design به شیوه تصویری

نحوه طراحی کابینت و دکوراسیون آشپزخانه توسط نرم افزار 2020 Design به شیوه تصویری

     
11,000 تومان buy ‫سیر قلیه‬ | سرآشپز 25,000 تومان buy ‫سیر قلیه‬ | سرآشپز 13,900 تومان buy ‫سیر قلیه‬ | سرآشپز 13,900 تومان buy ‫سیر قلیه‬ | سرآشپز
     
     
               
N1484422219 ‫سیر قلیه‬ | سرآشپز N1484410720 ‫سیر قلیه‬ | سرآشپز  ‫سیر قلیه‬ | سرآشپز N1482481677 ‫سیر قلیه‬ | سرآشپز
     
بسته اختصاصی آموزش آشپزی برای بانوان - اورجینال آموزشی کشت صیفی جات گلخانه ای و آشپزی بانوان با قارچ - اورجینال جامعترین مرجع کامل آموزش آشپزی و سفره آرایی - اورجینال لذت آشپزی:آموزش کامل آشپزی - اورجینال
     

همراه با گارانتی

به زبان فارسی

جامعترین مرجع کامل آموزش آشپزی و سفره آرایی

لذت آشپزی:آموزش کامل آشپزی

     
25,000 تومان buy ‫سیر قلیه‬ | سرآشپز 18,000 تومان buy ‫سیر قلیه‬ | سرآشپز 16,000 تومان buy ‫سیر قلیه‬ | سرآشپز 20,000 تومان buy ‫سیر قلیه‬ | سرآشپز
     
     
               
N1482260604 ‫سیر قلیه‬ | سرآشپز N1482260301 ‫سیر قلیه‬ | سرآشپز N1482260001 ‫سیر قلیه‬ | سرآشپز N1482259953 ‫سیر قلیه‬ | سرآشپز
     
پکیج طلایی وعظیم آموزش آشپزی معادل 5 دی وی دی - اورجینال کتاب الکترونیک آشپزی - اورجینال مجموعه بزرگ آموزش آشپزی - اورجینال کاملترین مجموعه آموزش آشپزی - اورجینال
     

آموزش طبخ هر آنچه در غذاها، دسرها، شیرینی جات و ... وجود دارد !

با بیش از 500 دستور غذا

آموزش طبخ هر آنچه در غذاها، دسرها، شیرینی جات

آموزش انواع غذاهای خوشمزه ایرانی

     
22,000 تومان buy ‫سیر قلیه‬ | سرآشپز 15,000 تومان buy ‫سیر قلیه‬ | سرآشپز 20,000 تومان buy ‫سیر قلیه‬ | سرآشپز 19,000 تومان buy ‫سیر قلیه‬ | سرآشپز
     
     
               
N1482259834 ‫سیر قلیه‬ | سرآشپز N1482259782 ‫سیر قلیه‬ | سرآشپز N1482259640 ‫سیر قلیه‬ | سرآشپز N1482248388 ‫سیر قلیه‬ | سرآشپز
     
لذت آشپزی-آموزش کامل آشپزی - اورجینال بسته طلایی و جامع آشپزی در ده عدد دی وی دی - اورجینال لذت آشپزی نسخه ویژه - اورجینال آموزش پرورش قارچ به همراه آموزش آشپزی با قارچ - اورجینال
     

پخت غذاهای محبوب ایرانی و خارجی توسط بهترین آشپزهای دنیا

هیچ غذایی در این بسته جانمانده است

بیش از 400 نوع غذای ایرانی و خارجی

آموزش ویدیویی و تصویری به همراه جزوات آموزشی

     
20,000 تومان buy ‫سیر قلیه‬ | سرآشپز 25,000 تومان buy ‫سیر قلیه‬ | سرآشپز 15,000 تومان buy ‫سیر قلیه‬ | سرآشپز 25,000 تومان buy ‫سیر قلیه‬ | سرآشپز
     
     
               
N1482231153 ‫سیر قلیه‬ | سرآشپز N1482231123 ‫سیر قلیه‬ | سرآشپز N1482227300 ‫سیر قلیه‬ | سرآشپز N1481979358 ‫سیر قلیه‬ | سرآشپز
     
پکیج کامل آموزش حرفه ای آشپزی - اورجینال مجموعه کامل آموزش آشپزی و شیرینی پزی - اورجینال نسخه (2)-آموزش آشپزی ایرانیان - اورجینال طراح دکوراسیون آشپزخانه و حمام - اورجینال
     

-مجموعه کامل برای بانوان ایران زمین

حرفه ای در آمدزا، به روز و خوشمزه !

ورژن جدید به زبان فارسی -معادل ده سیدی

****سه بعدی ****

Kitchen And Bath

     
25,000 تومان buy ‫سیر قلیه‬ | سرآشپز 25,000 تومان buy ‫سیر قلیه‬ | سرآشپز 15,000 تومان buy ‫سیر قلیه‬ | سرآشپز 15,000 تومان buy ‫سیر قلیه‬ | سرآشپز
     
     
               
N1481975420 ‫سیر قلیه‬ | سرآشپز N1481966709 ‫سیر قلیه‬ | سرآشپز N1481966586 ‫سیر قلیه‬ | سرآشپز N1481966198 ‫سیر قلیه‬ | سرآشپز
     
آموزش آشپزی.هنر آشپزی آرسام - اورجینال آموزش آشپزی و شیرینی پزی(2DVD) - اورجینال آموزش آشپزی و شیرینی پزی(2DVD) - اورجینال مجموعه کامل آموزش آشپزی و شیرینی پزی - اورجینال
     

اولین نرم افزار هوشمند آموزش آشپزی
کاملا فارسی با ویرایش جدید

آموزش آشپزی و شیرینی پزی - به زبان فارسی

آموزش آشپزی و شیرینی پزی - به زبان فارسی

حرفه ای در آمدزا، به روز و خوشمزه !

     
15,000 تومان buy ‫سیر قلیه‬ | سرآشپز 15,000 تومان buy ‫سیر قلیه‬ | سرآشپز 15,000 تومان buy ‫سیر قلیه‬ | سرآشپز 25,000 تومان buy ‫سیر قلیه‬ | سرآشپز
     
     
               
N1481966038 ‫سیر قلیه‬ | سرآشپز N1481965981 ‫سیر قلیه‬ | سرآشپز N1481965920 ‫سیر قلیه‬ | سرآشپز N1481965826 ‫سیر قلیه‬ | سرآشپز
     
کاملترین پکیج آموزش آشپزی بین المللی - اورجینال پکیج کامل آموزش حرفه ای آشپزی - اورجینال بسته ایرانیان ( مجموعه بزرگ آموزش آشپزی در 5 DVD) - اورجینال پکیج کامل آموزش حرفه ای آشپزی - اورجینال
     

آموزش آشپزی بین المللی

-مجموعه کامل برای بانوان ایران زمین

(به زبان فارسی )

آموزش کامل غذاهای ایرانی
-مجموعه کامل برای بانوان ایران زمین

     
21,000 تومان buy ‫سیر قلیه‬ | سرآشپز 25,000 تومان buy ‫سیر قلیه‬ | سرآشپز 25,000 تومان buy ‫سیر قلیه‬ | سرآشپز 25,000 تومان buy ‫سیر قلیه‬ | سرآشپز
     
     
               
N1481965796 ‫سیر قلیه‬ | سرآشپز N1481800508 ‫سیر قلیه‬ | سرآشپز N1481800274 ‫سیر قلیه‬ | سرآشپز N1481800234 ‫سیر قلیه‬ | سرآشپز
     
آموزش آشپزی ایتالیایی توسط په په و ساناز مینایی - اورجینال پکیج طلایی و عظیم آموزش آشپزی معادل 5 دی وی دی - اورجینال مجموعه بزرگ آموزش آشپزی به زبان فارسی - اورجینال کاملترین پکیج آموزش آشپزی بین المللی - اورجینال
     

آموزش بیش از یکصد نوع پیتزا ( ایتالیایی ) به زبان فارسی

آموزش طبخ هر آنچه در غذاها، دسرها، شیرینی جات و ... وجود دارد !

مجموعه عظیم آشپزی در 5 دی وی دی شامل 37 قسمت به زبان فارسی

آموزش آشپزی بین المللی

     
15,000 تومان buy ‫سیر قلیه‬ | سرآشپز 25,000 تومان buy ‫سیر قلیه‬ | سرآشپز 16,000 تومان buy ‫سیر قلیه‬ | سرآشپز 21,000 تومان buy ‫سیر قلیه‬ | سرآشپز
     
     
               
N1481800173 ‫سیر قلیه‬ | سرآشپز N1481800099 ‫سیر قلیه‬ | سرآشپز N1481794587 ‫سیر قلیه‬ | سرآشپز N1481793581 ‫سیر قلیه‬ | سرآشپز
     
بسته ایرانیان ( مجموعه بزرگ آموزش آشپزی در 5 DVD) - اورجینال مجموعه ای از صدها طرح متنوع از کابینت های آشپزخانه - اورجینال مجموعه کامل و جامع آموزش آشپزی _ اورجینال مجموعه آموزشی کشت صیفی جات گلخانه ای و آشپزی بانوان با قارچ - اورجینال
     

(به زبان فارسی )

حاوی صدها طرح متنوع از کابینت های آشپزخانه و مکان قرارگیری آشپزخانه

شروعی عالی برای خود اشتغالی جوانان علاقمند !

همراه با گارانتی تعویض رایگان

     
25,000 تومان buy ‫سیر قلیه‬ | سرآشپز 25,000 تومان buy ‫سیر قلیه‬ | سرآشپز 25,000 تومان buy ‫سیر قلیه‬ | سرآشپز 18,000 تومان buy ‫سیر قلیه‬ | سرآشپز
     
     
               
N1481711297 ‫سیر قلیه‬ | سرآشپز N1481711104 ‫سیر قلیه‬ | سرآشپز N1481546480 ‫سیر قلیه‬ | سرآشپز N1481195485 ‫سیر قلیه‬ | سرآشپز
     
کاملترین پکیج آموزش آشپزی بین المللی - اورجینال آموزش آشپزی ایتالیایی توسط په په و ساناز مینایی - اورجینال آموزش آشپزی شیرینی پزی و پخت ماهی - اورجینال بسته طلایی و جامع آشپزی در ده عدد دی وی دی ... - اورجینال
     

آموزش آشپزی بین المللی

آموزش بیش از یکصد نوع پیتزا ( ایتالیایی ) به زبان فارسی

پخت انواع شیرینی و شکلات برای کودکان خود و سفره آرایی و...

بسته طلایی و جامع آشپزی

     
21,000 تومان buy ‫سیر قلیه‬ | سرآشپز 15,000 تومان buy ‫سیر قلیه‬ | سرآشپز 18,000 تومان buy ‫سیر قلیه‬ | سرآشپز 25,000 تومان buy ‫سیر قلیه‬ | سرآشپز
     
     

  صفحه:

 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

*

code