ژله میوه ای دو رنگ | سرآشپز

نوشته شده در موضوع خرید اینترنتی آموزش آشپزی در 08 سپتامبر 2017


94ae4 IMG 5343 300x225 ژله میوه ای دو رنگ | سرآشپزمواد لازم
پودر ژله آلوورا ۲ بسته
پودر ژلاتین ۲ قاشق چایخوری
شکر ۲ قاشق چایخوری
آب جوش ۲ لیوان
آب سرد ۱ لیوان
بستنی ۱ لیوان
میوه به میزان لازم

طرز تهیه
قالب رو با آب سرد بشویید و برای ۱۵ دقیقه توی فریزر بذارید.
یک بسته از پودرهای ژله رو رو با ۱ لیوان آب جوش مخلوط کنید و خوب هم بزنید تا مایه صاف و یکدستی به دست بیاد! حالا ۱ لیوان آب سرد رو مخلوط کنید. ۱ قاشق از پودر ژلاتین رو با کمی آب سرد مخلوط کنید و وقتی حالت اسفنجی پیدا کرد, روی بخار کتری بذارید تا مایع روان و شفافی به دست بیاد. وقتی ژلاتین از حرارت افتاد به همراه نصف شکر به ژله اضافه کنید. کف قلب رو به دلخواه و سلیقه خودتون برشهای میوه رو بذارید. حالا کم کم ژله رو روی اون بریزید. تا جایی که میوه ها از جاشون تکان نمیخورن, این کار رو انجام بدید. ژله رو طی ۲ تا ۳ مرحله روی میوه ها بریزید و هر بار بذارید توی یخچال تا کمی خودش رو بگیره. دوباره مابقی ژله.
حالا برید سراغ ژله دوم, مثل حالت اول, با آب جوش مخلوط کنید و وقتی کاملا از حرارت افتاد, کم کم با بستنی مخلوط کنید. ژلاتین رو روی بخار کتری ,‌آب کنید و وقتی از حرارت افتاد, به همراه شکر به ژله اضافه کنید و مواد رو خیلی آروم روی لایه اول ژله بریزید و بذارید توی یخچال تا دسر ببنده!
موقع برگردوندن هم ظرف رو برای چند ثانیه در آب جوش بذارید و بعد برگردونید.

نکات

  • برای قالبهای سیلیکونی, میتونید کمی قالب رو چرب کنید.
  • اگر بستنی سرد رو به ژله داغ اضافه کنید, بلافاصله میبره!
  • ‬ظرفی که قراره دسر رو توی اون برگردونید رو خیس کنید تا اگر دسر وسط ظرف نیفتاد, بتونید اونو راحت جا به جا کنید.
  • ‬به جای بستنی میتونید از شیر هم استفاده کنید.
  • یادتون نره که انجیر, آناناس خام و کیوی در ژله, مانع بسته شدن اون میشن.
  • قبل از ریختن لایه دوم, مطمئن بشید که لایه اول کاملا خودش رو گرفته, وگرنه لایه ها با هم ترکیب میشن!

Article source: http://chefgilda.com/?p=3152

نتایج جستجو آشپز
               
N1497810277 ژله میوه ای دو رنگ | سرآشپز N1489220809 ژله میوه ای دو رنگ | سرآشپز N1486920533 ژله میوه ای دو رنگ | سرآشپز N1486920525 ژله میوه ای دو رنگ | سرآشپز
     
آموزش آشپزی غذاهای ساده و خوشمزه آموزش تصویری آشپزی غذاهای سنتی - اورجینال آموزش طراحی کابینت و دکوراسیون آشپزخانه /اورجینال آموزش طراحی کابینت و دکوراسیون آشپزخانه /اورجینال
     

در این مجموعه آموزش یاد می گیرید که چطور غذا و دسرهای ساده و خوشمزه آماده کنی...

آموزش تصویری آشپزی غذاهای سنتی

نحوه طراحی کابینت و دکوراسیون آشپزخانه توسط نرم افزار 2020 Design به شیوه تصویری

نحوه طراحی کابینت و دکوراسیون آشپزخانه توسط نرم افزار 2020 Design به شیوه تصویری

     
11,000 تومان buy ژله میوه ای دو رنگ | سرآشپز 25,000 تومان buy ژله میوه ای دو رنگ | سرآشپز 13,900 تومان buy ژله میوه ای دو رنگ | سرآشپز 13,900 تومان buy ژله میوه ای دو رنگ | سرآشپز
     
     
               
N1484422219 ژله میوه ای دو رنگ | سرآشپز N1484410720 ژله میوه ای دو رنگ | سرآشپز  ژله میوه ای دو رنگ | سرآشپز N1482481677 ژله میوه ای دو رنگ | سرآشپز
     
بسته اختصاصی آموزش آشپزی برای بانوان - اورجینال آموزشی کشت صیفی جات گلخانه ای و آشپزی بانوان با قارچ - اورجینال جامعترین مرجع کامل آموزش آشپزی و سفره آرایی - اورجینال لذت آشپزی:آموزش کامل آشپزی - اورجینال
     

همراه با گارانتی

به زبان فارسی

جامعترین مرجع کامل آموزش آشپزی و سفره آرایی

لذت آشپزی:آموزش کامل آشپزی

     
25,000 تومان buy ژله میوه ای دو رنگ | سرآشپز 18,000 تومان buy ژله میوه ای دو رنگ | سرآشپز 16,000 تومان buy ژله میوه ای دو رنگ | سرآشپز 20,000 تومان buy ژله میوه ای دو رنگ | سرآشپز
     
     
               
N1482260604 ژله میوه ای دو رنگ | سرآشپز N1482260301 ژله میوه ای دو رنگ | سرآشپز N1482260001 ژله میوه ای دو رنگ | سرآشپز N1482259953 ژله میوه ای دو رنگ | سرآشپز
     
پکیج طلایی وعظیم آموزش آشپزی معادل 5 دی وی دی - اورجینال کتاب الکترونیک آشپزی - اورجینال مجموعه بزرگ آموزش آشپزی - اورجینال کاملترین مجموعه آموزش آشپزی - اورجینال
     

آموزش طبخ هر آنچه در غذاها، دسرها، شیرینی جات و ... وجود دارد !

با بیش از 500 دستور غذا

آموزش طبخ هر آنچه در غذاها، دسرها، شیرینی جات

آموزش انواع غذاهای خوشمزه ایرانی

     
22,000 تومان buy ژله میوه ای دو رنگ | سرآشپز 15,000 تومان buy ژله میوه ای دو رنگ | سرآشپز 20,000 تومان buy ژله میوه ای دو رنگ | سرآشپز 19,000 تومان buy ژله میوه ای دو رنگ | سرآشپز
     
     
               
N1482259834 ژله میوه ای دو رنگ | سرآشپز N1482259782 ژله میوه ای دو رنگ | سرآشپز N1482259640 ژله میوه ای دو رنگ | سرآشپز N1482248388 ژله میوه ای دو رنگ | سرآشپز
     
لذت آشپزی-آموزش کامل آشپزی - اورجینال بسته طلایی و جامع آشپزی در ده عدد دی وی دی - اورجینال لذت آشپزی نسخه ویژه - اورجینال آموزش پرورش قارچ به همراه آموزش آشپزی با قارچ - اورجینال
     

پخت غذاهای محبوب ایرانی و خارجی توسط بهترین آشپزهای دنیا

هیچ غذایی در این بسته جانمانده است

بیش از 400 نوع غذای ایرانی و خارجی

آموزش ویدیویی و تصویری به همراه جزوات آموزشی

     
20,000 تومان buy ژله میوه ای دو رنگ | سرآشپز 25,000 تومان buy ژله میوه ای دو رنگ | سرآشپز 15,000 تومان buy ژله میوه ای دو رنگ | سرآشپز 25,000 تومان buy ژله میوه ای دو رنگ | سرآشپز
     
     
               
N1482231153 ژله میوه ای دو رنگ | سرآشپز N1482231123 ژله میوه ای دو رنگ | سرآشپز N1482227300 ژله میوه ای دو رنگ | سرآشپز N1481979358 ژله میوه ای دو رنگ | سرآشپز
     
پکیج کامل آموزش حرفه ای آشپزی - اورجینال مجموعه کامل آموزش آشپزی و شیرینی پزی - اورجینال نسخه (2)-آموزش آشپزی ایرانیان - اورجینال طراح دکوراسیون آشپزخانه و حمام - اورجینال
     

-مجموعه کامل برای بانوان ایران زمین

حرفه ای در آمدزا، به روز و خوشمزه !

ورژن جدید به زبان فارسی -معادل ده سیدی

****سه بعدی ****

Kitchen And Bath

     
25,000 تومان buy ژله میوه ای دو رنگ | سرآشپز 25,000 تومان buy ژله میوه ای دو رنگ | سرآشپز 15,000 تومان buy ژله میوه ای دو رنگ | سرآشپز 15,000 تومان buy ژله میوه ای دو رنگ | سرآشپز
     
     
               
N1481975420 ژله میوه ای دو رنگ | سرآشپز N1481966709 ژله میوه ای دو رنگ | سرآشپز N1481966586 ژله میوه ای دو رنگ | سرآشپز N1481966198 ژله میوه ای دو رنگ | سرآشپز
     
آموزش آشپزی.هنر آشپزی آرسام - اورجینال آموزش آشپزی و شیرینی پزی(2DVD) - اورجینال آموزش آشپزی و شیرینی پزی(2DVD) - اورجینال مجموعه کامل آموزش آشپزی و شیرینی پزی - اورجینال
     

اولین نرم افزار هوشمند آموزش آشپزی
کاملا فارسی با ویرایش جدید

آموزش آشپزی و شیرینی پزی - به زبان فارسی

آموزش آشپزی و شیرینی پزی - به زبان فارسی

حرفه ای در آمدزا، به روز و خوشمزه !

     
15,000 تومان buy ژله میوه ای دو رنگ | سرآشپز 15,000 تومان buy ژله میوه ای دو رنگ | سرآشپز 15,000 تومان buy ژله میوه ای دو رنگ | سرآشپز 25,000 تومان buy ژله میوه ای دو رنگ | سرآشپز
     
     
               
N1481966038 ژله میوه ای دو رنگ | سرآشپز N1481965981 ژله میوه ای دو رنگ | سرآشپز N1481965920 ژله میوه ای دو رنگ | سرآشپز N1481965826 ژله میوه ای دو رنگ | سرآشپز
     
کاملترین پکیج آموزش آشپزی بین المللی - اورجینال پکیج کامل آموزش حرفه ای آشپزی - اورجینال بسته ایرانیان ( مجموعه بزرگ آموزش آشپزی در 5 DVD) - اورجینال پکیج کامل آموزش حرفه ای آشپزی - اورجینال
     

آموزش آشپزی بین المللی

-مجموعه کامل برای بانوان ایران زمین

(به زبان فارسی )

آموزش کامل غذاهای ایرانی
-مجموعه کامل برای بانوان ایران زمین

     
21,000 تومان buy ژله میوه ای دو رنگ | سرآشپز 25,000 تومان buy ژله میوه ای دو رنگ | سرآشپز 25,000 تومان buy ژله میوه ای دو رنگ | سرآشپز 25,000 تومان buy ژله میوه ای دو رنگ | سرآشپز
     
     
               
N1481965796 ژله میوه ای دو رنگ | سرآشپز N1481800508 ژله میوه ای دو رنگ | سرآشپز N1481800274 ژله میوه ای دو رنگ | سرآشپز N1481800234 ژله میوه ای دو رنگ | سرآشپز
     
آموزش آشپزی ایتالیایی توسط په په و ساناز مینایی - اورجینال پکیج طلایی و عظیم آموزش آشپزی معادل 5 دی وی دی - اورجینال مجموعه بزرگ آموزش آشپزی به زبان فارسی - اورجینال کاملترین پکیج آموزش آشپزی بین المللی - اورجینال
     

آموزش بیش از یکصد نوع پیتزا ( ایتالیایی ) به زبان فارسی

آموزش طبخ هر آنچه در غذاها، دسرها، شیرینی جات و ... وجود دارد !

مجموعه عظیم آشپزی در 5 دی وی دی شامل 37 قسمت به زبان فارسی

آموزش آشپزی بین المللی

     
15,000 تومان buy ژله میوه ای دو رنگ | سرآشپز 25,000 تومان buy ژله میوه ای دو رنگ | سرآشپز 16,000 تومان buy ژله میوه ای دو رنگ | سرآشپز 21,000 تومان buy ژله میوه ای دو رنگ | سرآشپز
     
     
               
N1481800173 ژله میوه ای دو رنگ | سرآشپز N1481800099 ژله میوه ای دو رنگ | سرآشپز N1481794587 ژله میوه ای دو رنگ | سرآشپز N1481793581 ژله میوه ای دو رنگ | سرآشپز
     
بسته ایرانیان ( مجموعه بزرگ آموزش آشپزی در 5 DVD) - اورجینال مجموعه ای از صدها طرح متنوع از کابینت های آشپزخانه - اورجینال مجموعه کامل و جامع آموزش آشپزی _ اورجینال مجموعه آموزشی کشت صیفی جات گلخانه ای و آشپزی بانوان با قارچ - اورجینال
     

(به زبان فارسی )

حاوی صدها طرح متنوع از کابینت های آشپزخانه و مکان قرارگیری آشپزخانه

شروعی عالی برای خود اشتغالی جوانان علاقمند !

همراه با گارانتی تعویض رایگان

     
25,000 تومان buy ژله میوه ای دو رنگ | سرآشپز 25,000 تومان buy ژله میوه ای دو رنگ | سرآشپز 25,000 تومان buy ژله میوه ای دو رنگ | سرآشپز 18,000 تومان buy ژله میوه ای دو رنگ | سرآشپز
     
     
               
N1481711297 ژله میوه ای دو رنگ | سرآشپز N1481711104 ژله میوه ای دو رنگ | سرآشپز N1481546480 ژله میوه ای دو رنگ | سرآشپز N1481195485 ژله میوه ای دو رنگ | سرآشپز
     
کاملترین پکیج آموزش آشپزی بین المللی - اورجینال آموزش آشپزی ایتالیایی توسط په په و ساناز مینایی - اورجینال آموزش آشپزی شیرینی پزی و پخت ماهی - اورجینال بسته طلایی و جامع آشپزی در ده عدد دی وی دی ... - اورجینال
     

آموزش آشپزی بین المللی

آموزش بیش از یکصد نوع پیتزا ( ایتالیایی ) به زبان فارسی

پخت انواع شیرینی و شکلات برای کودکان خود و سفره آرایی و...

بسته طلایی و جامع آشپزی

     
21,000 تومان buy ژله میوه ای دو رنگ | سرآشپز 15,000 تومان buy ژله میوه ای دو رنگ | سرآشپز 18,000 تومان buy ژله میوه ای دو رنگ | سرآشپز 25,000 تومان buy ژله میوه ای دو رنگ | سرآشپز
     
     

  صفحه:

 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

*

code